domenica 19 gennaio 2020

Italiani all’estero

Dopo il primo periodo di accomodamento,burocrazia, documenti e quant’altro (a seconda delle possibilitá ), si comincia a portare in tavola il nostro sapere con “utensili” di fortuna🤪
Ingredienti semplici e del territorio, ricette italiane ;un connubio da scoprire.
Mettiamo in funzione la “nonna papera”,il mestolone,il mattarello: aggiungiamo un pizzico di buon umore ,qualche “bestemmia “vicentina ( tipo porca putt...)😅,un buon bicchiere di vino (che ci manca tanto🤭) e il gioco è fatto.......tra mille “difficoltà” 😁
Vi presentiamo un piatto semplice fatto con amore e nostalgia.........”Cannelloni con ricotta e spinaci freschi”..........E cosi 😉Chef Paolo e Alina vi salutano!




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Il libro del ❤️......istorie adevarata!

E tra una leggenda e altra vi ricordò il mio libro scritto in collaborazione con il mio team.